palamut pilaki ile ilgili hikayeler

apéro

• Karaköy’ün en yeni sofrası: Karaköy’ün tarihî yapılarından Hovagimyan, Tabanca ailesinin öncülüğünde İstanbul yaşamına kazandırıldı. Erol Tabanca’nın kişisel koleksiyonundan eserlerin her köşede yer aldığı Hovagimyan’ın giriş katında sen’den isimli bir restoran yer alıyor. Ayrıntılar: Şef Seray Öztürk’ün danışmanlığında "samimi bir mutfak" anlayışıyla şekillenen sen’den, aile tariflerini yorumluyor. Konuklar mutfaklarının sıcak dokusuyla sen’den’in sofrasında y...Devamını Oku

11 Şub 2026

mantı palamut pilaki firik pilavı sütlaç tiramisu